步骤：
1.鸡子切块 。营养料酒一勺 ，丰富饭菜
10.大火收汁 。味道白糖一勺 ，鲜美香菇
9.倒入开水 ，下炖鸡干红辣椒适量 ，营养八角 、丰富饭菜过开水焯一下 。味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇埋过鸡肉。下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。营养姜片 、丰富饭菜八角 、味道
鲜美香菇7.倒入泡发好的下炖鸡香菇。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，放少许盐提味即可 。
8.倒入料酒 、葱一棵 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。干红辣椒 。生抽两勺 ，油热后倒入鸡块 ，盐适量 。八角2颗 ，炒至变色 。香菇六朵 ，翻炒均匀 。姜三片 ，白糖 ，干红辣椒备好 。
5.锅内倒油 ，姜切片 ，生抽 、
3.葱切段 、老抽一勺 ，盛出冲干净沥水 。
4.泡发好的香菇切块。老抽 、