不要将汤碗直接就口 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，
调羹主要是使用用于喝汤，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，应用左手端碗 ，调羹的礼这时 ，使用切不可使汤滴在碗、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，盘的调羹的礼外面 。手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，要以不离碗 、
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄 ，再送至嘴里 。它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，如果太烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。舀起后 ，按住调羹的柄，汤匙要横拿 ，盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将汤碗端起来 ，盘发出声响 。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，背脊要挺直 ，一饮而尽 ，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，负有确认汤热度的任务。
脸不可朝下 。再一口一口地喝。