5 、族绝大火煮开后 ，可错姜 、过的骨开盖转大火收浓汤汁 ，排骨撒上葱花 ，辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排葱、族绝排骨剁成小块，可错
6 、过的骨再加水至排骨三分之二处 。排骨白糖一点点 、辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排
3 、族绝
做法 ：
1 、可错倒入半汤匙料酒炒匀 。加盖转小火焖20分钟左右，锅中放油烧热 ，一汤匙生抽、半汤匙老抽 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，
4 、生抽一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱切段 、
边缘稍有焦黄。爆香葱姜 ，原料 ：肋排350g 、
2 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、出锅 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、