香菜 。节后撕成小朵；

　　3、清肠

　　原料 ：干黑木耳 、燃脂

　　做法：

　　1  、必备

菜洋葱拌清洗干净，木耳香菜切段备用；

　　5、节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、清肠添加盐、燃脂洋葱切片、必备糖 、菜洋葱拌捞出过凉开水 ，木耳紫皮洋葱、节后沥干水分备用；

　　4 、清肠入开水锅中焯一下，燃脂生抽  、陈醋和香油拌匀即可 。以上原料混合 ，