原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日史云生骨头汤1罐 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火再将之前炸过的麻辣辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、八角3粒 、也定香叶3片 、吃的川火陈皮1块 、麻辣花椒50克 、夏日
小贴士 ：
1 、也定放入冰糖，吃的川火蒜头6瓣 、麻辣盐2茶匙 、夏日干辣椒100克 、也定小茴香15克 、吃的川火
2 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，冰糖15克 、桂皮1根 、白糖3汤匙 、
2 、牛油并非制作西点的奶油 ，味精1茶匙 、草果2枚 、白胡椒粉1/2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
3 、随后再捞出备用，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，北京葱2段 、老姜1小块 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。牛油100克 、色拉油100克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，生抽2汤匙 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。山奈1 粒、姜块和蒜头。
做法 ：
1、
责任编辑 ：hdwmn_lw丁香3粒 、白酒2汤匙 、