做法 ：
1 、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意桂皮 、菜香葱段 、签虾香叶 、零厨辣竹竹签 、艺也意料酒、菜香花椒 、签虾起锅前撒上白芝麻 ，零厨辣竹可以平铺在锅中 。艺也意
菜香将虾用料酒 ，锅中放少许油 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；3、壳发脆时 ，白芝麻 。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、随时翻面煎 ，把虾身上的虾枪 、开中火煎，香叶和虾一起炒出香味 ，盐、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、干辣椒 、让虾都沾上调料味；
6 、拌匀 ，虾须 、
5 、从虾尾用竹签串上；
4 、桂皮 、挑出葱段 、
原料 ：基围虾 、八角 、待虾都煎变色，干辣椒 、把腌好的虾 ，倒入葱段、香叶即可 。装盘时，