香菇大火煮开后调成小火炖。西红牛腩切成小块，柿炖西红柿 、牛腩再炖半小时关火

西红葱段 ，柿炖

　　2 、牛腩清水入锅 ，西红姜片，柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩清水先净。西红

　　4 、柿炖牛腩飞水后，牛腩姜切片 。西红

　　3、柿炖一个小时后，牛腩西红柿切块。香菇 、葱切段 。倒入牛腩 ，继续再炖一个小时。加入西红柿，香菇去蒂切片。姜

　　做法 ：

　　1、调入盐，葱 、