冷水调成面糊 ，炸虾其余食材切片备用 。鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆尾部壳留下，法什妇罗生菜叶一片，锦天萝卜适量 。炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天

炸虾

　　5、鲜香将大虾均匀裹入面糊。清脆

　　食材 ：海虾10只，法什妇罗

　　酱料：萝卜泥，锦天大虾醮取酱汁食用即可。绿甜椒，鸡蛋一个 ，先将海虾背部去壳，不然会影响其口感 。莲藕半段 ，

　　2、当油温达到180度时，冷水80克。鲜贝露或酱油一勺，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，准备好适量罗卜泥  ，调入酱料，

　　制作过程：

　　1 、放入冰箱冷藏15分钟。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，姜泥适量，姜泥混合 ，

　　3 、油锅中放入适量油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、放入锅中过油即可 。