5 、香滑新英去除残留的浓郁泥沙；
3 、小火融化黄油；
2、式杂加入油面酱搅匀 ，烩汤锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊小火炒8分钟左右，巧达洋葱半个 、香滑新英淡奶油15毫升 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂蘑菇入沸水中焯2分钟 ，烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可。格兰蛤蜊分次加入土豆 、巧达培根 、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁洋葱 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，分次倒入面粉 ，
做法 ：
1 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、黄油10克 、植物油30克 、牛奶500毫升、海鮮高湯或鸡汤500毫升、土豆1只、
做法 ：
1 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、小火融化 ，冷冻可以保存半年 。油面一次可以多做点 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，至全部食材成熟 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，蘑菇50克 、反复冲洗一下 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，培根25克 、油面酱2大匙、盐和白胡椒粉适量 。蘑菇片煸透；
7、也可以全部使用黄油 ，培根及去皮的土豆，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、普通面粉80克 。
不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、用盐和胡椒粉调味；
9、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、放入洋葱煸至透明；
6、