4煮好的双椒黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒
6适量盐 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。盐 、拌黄青椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄挺好吃 。双椒放一点儿，拌黄韭花、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄烹调油
做法 ：
1原料图 ，双椒
7一点点糖 ，拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的是提鲜 ，生抽 、只要一点点儿 ，加15毫升生抽 ，红椒 、
8另起一锅 ，家里刚好有 ，花椒油、拌均匀 。倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
食材明细 ：黄豆 、这个菜可以不放韭菜花 ，我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。糖 、
9热油倒进菜中，这个油量较大 ，实际用不了这么多 。