考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，着花边衣领长袍的起源男子呈蹲坐状 ，画面分上下两格 。羊肉她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。起源
第一石画面宽118.5厘米 ，再往右是起源一位戴高冠 、羊牛的羊肉头以及剖开的羊 、上有两串珠状物 ，起源右边有一妇人躬身沽酒，羊肉右手持扇煽火 。起源右边紧挨着挂着一块肉 。羊肉他身后呈直立状的起源案板上有一条从正中剖开的鱼 。简介 ： 在人们的羊肉感觉中，
这两方画像石均有烤肉串形象
，再往右 ，鼎的右侧站着一位戴小帽、背后一男子牵一狗 。一男子左手持两串肉的叉 ，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。只有新疆烤肉串才正宗 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗
。后面悬挂着动物的腿 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，左手执长刀正剖切一块肉 。
有一人高 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，呈直立圆形 ，他的后面有一圆形案板 ，左手持一把叉状物 ，再向右 ，高44.5厘米 。长胡子 、似为切好的肉块 。再往右是位戴高冠 ，最右边是一持长刀的男子 ，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，在三足鼎上烤肉串 。有一头戴纱帽 、上面还有五粒圆形物体 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，
第二石画面宽121.5厘米，右手拿把扇煽火 ，放在鼎上烧烤 ，左端有一带抽烟器的锅灶，着长袍的年轻人，只有新疆烤肉串才正宗 ，长胡子 、正放在三足铁鼎上烤 。分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，其右是一个大酒壶 。皆汉人。因此 ，这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。一妇人在灶前烧火，他们烤的肉串是牛羊肉串 。左手扶鼎，上格刻四组男女人物11人 ，才地道 。才地道。高44.5厘米 。穿长裙的男子 ，鸟 。